Fideos de Arroz Ento - Veganos


 

Tiempo de Preparación:
10 minutos.

Ingredientes:
Fideos de Arroz, Grillos Picantes de Cochua Edible Insects, Aguacate, Germinados de Rábano, Betabel y Girasol, Tomates cherrys, Champiñon Cremini, Almendra Fileteada, Aceite de Coco, Aceite de Oliva con Ajo y Chile Seco, Salsa de Soya, Ajo en Polvo, Sal y Pimienta.

Preparación:
Hervir agua y agregar los fideos, dejar cocinar durante 1 minuto, colar y colocar en un sartén fuego lento. Agregar salsa de soya, sal pimentar al gusto y adicionar un poco de aceite de oliva, revolver y apagar.

Cortar los champiñones en cuatro y saltear durante 2 minutos en aceite de coco y aceite de oliva, agregar sal, pimienta al gusto y ajo en polvo. Agregar tomates cherrys partidos a la mitad y reservar.

Servir en un tazón o plato hondo los fideos, agregar los champiñones preparados junto con el aguacate, los germinados, las almendras y los Grillos Picantes de Cochua Edible Insects.

A disfrutar.


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